Irlande L'Irlande est une ile verte dotée de montagnes, de forêts et de lacs magnifiques. C'est une destination fantastique pour des vacanciers actifs. Entrez dans ce monde plein de my.. Lire plus

L'Irlande est la plus grande ile d'Europe après l'Angleterre et l'Islande. Elle est parfois surnommée 'l'ile verte'. Cela vient du paysage vallonné comprenant beaucoup de forêts, de vallées et de lacs. L'ile est divisée en deux pays: la République d'Irlande et l'Irlande du Nord qui appartient au Royaume-Uni. L'Irlande est dotée d'un climat océanique modéré. Cela signifie des hivers doux et des étés frais. L'Irlande est souvent humide et nuageuse.

En plus de mystérieuses montagnes, de domaines forestiers, de lacs et d'une côte superbe l'Irlande possède un patrimoine culturel varié comprenant des monastères et des maisons du 18ème siècle.

La marche et le vélo à travers les régions jouissent d'une grande popularité, mais en Irlande on peut également pratiquer des sports aquatiques comme la planche à voile, le surf, et la plongée. Les nombreux lacs, qui font la richesse du pays, sont une destination idéale pour des vacances de pêche. Le pays regorgeant de manèges et d'écoles d'équitation, une balade à cheval vous permettra de découvrir le magnifique paysage.

Dublin est la capitale de la République d'Irlande. Cette ville est un bon exemple des nombreuses contradictions de ce pays unique en son genre. Cette grande ville (plus d'un million d'habitants) n'est pas représentative d'un pays principalement agricole. On trouve en ville d'excellents restaurants, des boutiques chics, des parcs municipaux et des pubs. Cork, Galway et Limerick sont d'autres villes Irlandaises connues. La capitale d'Irlande du Nord est Belfast. Cette ville est connue pour sa fabuleuse vie nocturne et ses nombreuses possibilités de shopping.

Les repas Irlandais sont surtout composés de viande comme l'agneau et les côtelettes de porc. En Irlande il y a toutes sortes de bières, mais la bière brune a beaucoup de succès. Et bien sûr le whisky, qu'il vaut mieux commander sous un nom de marque. Un plat typique Irlandais est le soda bread. C'est un délicieux pain brun dans lequel le bicarbonate de soude a remplacé la levure. Il est souvent dégusté sous une épaisse couche de beurre et de saumon fumé. Mais le black pudding (une sorte de boudin), les chocolats faits main et le fromage fermier sont aussi particulièrement appréciés.

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